Sezona je kupina, a mi vam donosimo odličan recept za jedan brzinski ljetni kolač koji će oduševiti vaše nepce!
Za kolač vam je potrebno:
5 jaja
2 šalice (čaše od jogurta) šećera
1 vanilin šećer
1/2 praška za pecivo
3 šalice brašna
1 čvrsti jogurt
1 šalica ulja
300 g svježih kupina
Postupak:
Prvo je potrebno pripremiti dvije zdjele. U jednoj ćete izmućenim jajima dodati šećer, vanilin šećer, jogurt i ulje. Nakon toga u drugoj zdjeli izmiješajte brašno i prašak za pecivo i pomalo dodavajte u smjesu (op.a. prva zdjela). Nakon što ste sjedinili obje smjese dobro ih izmiksajte. Smjesu izlijte u lim obložen papirom za pečenje. Nakon toga posipajte smjesu opranim kupinama koje morate ostaviti na površini.
Kolač pecite 30 minuta u prethodno zagrijanoj pećnici na 180° Celzijevih. Gotov i ohlađen kolač po želji možete ukrasiti šećerom prahu.
Izvor: dnevno.hr
0 komentari:
Objavi komentar