Lagane,mekane...nešto drugčije ....polpete...opet!!!!
Sastojci
50 dag mljevenog miješanog mesa
2 jaja
1 luk
4 v.ž krušnih mrvica
1 v.ž Vegete
peršin,ulje,sol,papar
300 ml kiseloga vrhnja
4 režnja češnjaka
Priprema
1.
U zdjelu naribamo (ili sitno nasjeckamo)luk,dodamo mljeveno meso,sitno naribani češnjak i nasjeckani peršin,vegetu,sol,papar,kiselo vrhnje ,2 jaja i promiješamo.
2.
Nauljenim rukama uzimamo malo smjese,formiramo polpete i pržimo ih u ulju.Pečene ih izvadimo na papirnati ubrus da se upije višak masnoće.
3.
Poslužimo po želji uz neki prilog i sezonsku salatu.
Izvor: www.coolinarika.com
0 komentari:
Objavi komentar